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簡単に一品♪じゃがいんげんのバター炒め 
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簡単に一品♪じゃがいんげんのバター炒め -レシピのメイン写真

簡単に一品♪じゃがいんげんのバター炒め 

ナオ麻呂
ナオ麻呂 @cook_40037657

レンジで簡単にほくほくおじゃが。いんげんで彩りも添えて、お弁当や副菜に☆
このレシピの生い立ち
レンジでチンしてじゃが芋を柔らかく出来る事を知り、簡単アレンジで一品。

レンジで簡単にほくほくおじゃが。いんげんで彩りも添えて、お弁当や副菜に☆
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レンジでチンしてじゃが芋を柔らかく出来る事を知り、簡単アレンジで一品。

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簡単に一品♪じゃがいんげんのバター炒め 

ナオ麻呂
ナオ麻呂 @cook_40037657

レンジで簡単にほくほくおじゃが。いんげんで彩りも添えて、お弁当や副菜に☆
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レンジでチンしてじゃが芋を柔らかく出来る事を知り、簡単アレンジで一品。

レンジで簡単にほくほくおじゃが。いんげんで彩りも添えて、お弁当や副菜に☆
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材料

2人分
  • じゃが芋(メークイン使用) 2個
  • 冷凍いんげん 適量
  • バターかマーガリン 適量
  • 塩・コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃが芋の皮を剥き、縦(長)半分、横(短)3~4等分に切る。
    いんげんは解凍して半分の長さに切っておく。 

  2. 2

    じゃが芋を水につけた後皿に取り、ふんわりラップをしてチン☆
    うちは700Wで3分30秒。(爪楊枝が通る位に。)

  3. 3

    フライパンにバター(マーガリン)を敷き、じゃが芋を薄っすら焦げ目がつく位に炒める。

  4. 4

    いんげんを合わせ炒める。
    塩・コショウを振ってお好みの加減に味を整えて完成~♪

コツ・ポイント

レンジによって熱の通り具合は違うので、加減しながらやってください。
熱が通り過ぎても水分が飛んでカスカスになり、じゃが芋が固くなります。

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ナオ麻呂
ナオ麻呂 @cook_40037657
2010/06/24 05:24に公開
三歳の兄ちゃんと一歳のチビ子の母で、簡単&時短レシピをこよなく愛する関西在住の主婦です。家事(←適当…)育児と仕事でバタバタしており日記は超スローの気まぐれ更新ですが、よろしくお願い致します(*^^*)2019年、久々開きました。小学4年と2年になりました!早いものです……
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃがいも バター メークイン 冷凍いんげん

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