炊飯器でふわふわチョコケーキ(家用)
柚晴mama @cook_40054593
卵白消費！溶けて白くなったチョコレートの活用！
このレシピの生い立ち
卵白を消費したかったのと、溶けて白くなったチョコレートがたくさんあってもったいない…。
どうにか使えないかなーと思い、作ってみたらふわふわでおいしく出来ました！
炊飯器でふわふわチョコケーキ(家用)
卵白消費！溶けて白くなったチョコレートの活用！
このレシピの生い立ち
卵白を消費したかったのと、溶けて白くなったチョコレートがたくさんあってもったいない…。
どうにか使えないかなーと思い、作ってみたらふわふわでおいしく出来ました！
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートとマーガリンを30秒チン→混ぜる、をチョコレートが大体溶けるまで繰り返す。
- 2
卵白を泡立て、角が立つくらいのメレンゲをつくる。
- 3
１と２をゴムベラでさっくり切るようにふんわり混ぜる。
- 4
炊飯器に流し込み、ボタンをピッ！
- 5
炊きあがったら保温をとりけし、熱が冷めるまでそのまま放置。
- 6
冷めたら完成！
ふわふわで取り出すのは難しいのでそのまま食べることをオススメします(笑)
コツ・ポイント
チョコを溶かすときはマーガリンを下にすると溶かしやすいかも◎
ふわふわなので崩れやすく、プレゼント向きではないです。
あくまでも消費を考えたものなので、おうちで贅沢食いしちゃってください(笑)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18101512
