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鮭チャーハン
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鮭チャーハン-レシピのメイン写真

鮭チャーハン

マリネ▽▲
マリネ▽▲ @cook_40055625

鮭フレークを使った和風チャーハンです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作ってみました!

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材料

3人分
  • ご飯 お茶碗大盛り2くらい
  • 鮭フレーク 適量
  • 玉ねぎ 1/4個
  • エリンギ 1/2本
  • 卵 1個
  • 小ねぎ 適量
  • サラダ油 適量
  • だしの素 少々
  • しょうゆ 大さじ1弱
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとエリンギを5㎜角程度に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒めて火が通ったらエリンギを加え、だしの素で軽く味付けする。

  3. 3

    ご飯を加えて軽く炒めたらしょうゆと鮭フレークを加えて全体に混ぜ合わせる。

  4. 4

    といた卵を加えて火を通す。

  5. 5

    火を止め、輪切りにした小ねぎを加えて軽く混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

のりで巻いて食べてもおいしかったです!

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マリネ▽▲
マリネ▽▲ @cook_40055625
2018/03/28 11:40に公開
基本、簡単なレシピを載せています。ご家庭によって余っている材料はそれぞれだと思うので、レシピの分量通りじゃなくて大丈夫です!足したり置きかえたり、自由に気楽にゆる〜くお願いします。好みや材料によってじゃんじゃんアレンジしてくださいね!こんなアレンジしてみたとか、これ入れたら失敗だったとか(笑)、そんなつくれぽもお待ちしております。意外な新発見もあるかも!お料理、楽しみましょう!
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このレシピのキーワード

炒飯 鮭 エリンギ 卵 こねぎ 玉ねぎ ご飯

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