ピリッと美味しい♪白菜の柚子胡椒マヨ和え
柚子胡椒がピリッと美味しいです。
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柚子胡椒をピリっときかせた白菜サラダが食べたくて。
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柚子胡椒をピリっときかせた白菜サラダが食べたくて。
白菜を荒めの千切りにする。お鍋に水を入れ湯を沸かし、白菜をゆがく(芯のほうを先にいれる)。
白菜をざるにあげる。あら熱がとれたら、ぎゅっと絞る。
●を混ぜておく。2の白菜と●を和える。かつおぶしをお好みで混ぜて出来上がり。
風味づけで最後に醤油を少々追加しても美味しいです。
■柚子胡椒の量はお好みで加減してください。■時間がないときはレンジ調理でも◎
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