簡単♡牛肉と玉ねぎのビーフストロガノフ
７１０３ @cook_40060757
牛肉と玉ねぎだけで本格的なビーフストロガノフが出来ました♪(*´ω｀*)
時間がないけど、豪華に見せたいときにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
簡単だけど本格的なビーフストロガノフが食べたい！
これなら簡単だから毎日作っても大丈夫★
簡単♡牛肉と玉ねぎのビーフストロガノフ
牛肉と玉ねぎだけで本格的なビーフストロガノフが出来ました♪(*´ω｀*)
時間がないけど、豪華に見せたいときにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
簡単だけど本格的なビーフストロガノフが食べたい！
これなら簡単だから毎日作っても大丈夫★
アプリでひらく作り方
- 1
◆◇の調味料を全て用意しておきます
牛肉に
塩コショウ
薄力粉
をまぶしておく - 2
玉ねぎは薄切りにして透明になるまで
バター
で炒める
※鍋で炒めると便利です！
-
- 3
透明になってきたら玉ねぎはお皿に出しておく
その鍋に油をひき、肉を中火で焼く。肉汁が出てきたら、ひっくり返す
- 4
全体に火が通ったら、さっきお皿に出しておいた玉ねぎと薄力粉を入れる
薄力粉が絡むまで混ぜながら炒める
-
- 5
◆を鍋に入れて、とろみがつくまで５～１０分ほど煮こむ
最後に◇を加え全体が混ざれば完成♪～(´ε｀ )
- 6
お好みでパセリを振りかけて召し上がりください♬
私はターメリックライスにしました(*´ω｀*)
コツ・ポイント
一つの鍋で作ることにより、肉の旨味がそのままスープに。
◆と◇の調味料を先に用意しておくと、アタフタせずに作れるのでオススメです。
つくれぽ
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