玉ねぎをスライス、にんじんは細い千切りにして 水に浸しておく。

胸肉 削ぎ切りにして湯がく。

★の調味料を混ぜておく。
玉ねぎとにんじんをザルにあげて水を切る。

3に湯がいた胸肉を加え混ぜて完成。

2011年12月16日材料&写真を追加しました。