お米2合分を通常通りに炊飯器にセットします。

①に醤油・酒・塩を追加しひと混ぜし、千切りまたは微塵切りにした生姜と昆布をのせスイッチON！

炊き上がったら昆布を取り除いて（食べてもいいけど・・・）軽く混ぜておきます。