味に深みをだしたいと思って味噌を入れてみました。
チーズでも入っているかのようなコクがでます。

このレシピの生い立ち
あっさりした豆乳鍋もいいけれど、もっと味に深みをだしたいと思って味噌を入れてみました。
気まぐれａｉｃｃｈｉさんの（レシピID :22636316）お豆腐すいとんを入れたら絶対合うなと思ったのもきっかけです。