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卵不要！もちもちふんわりパンケーキ
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卵不要！もちもちふんわりパンケーキ-レシピのメイン写真

卵不要！もちもちふんわりパンケーキ

リおん
リおん @cook_40105573

簡単！卵不使用！もちもち＆ふわふわなパンケーキ。
皆さんにオススメしたいです(^ω^)
このレシピの生い立ち
卵がなくてももちもちなパンケーキが食べたかったので…
作ってみました♪

簡単！卵不使用！もちもち＆ふわふわなパンケーキ。
皆さんにオススメしたいです(^ω^)
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卵がなくてももちもちなパンケーキが食べたかったので…
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リおん
リおん @cook_40105573

簡単！卵不使用！もちもち＆ふわふわなパンケーキ。
皆さんにオススメしたいです(^ω^)
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卵がなくてももちもちなパンケーキが食べたかったので…
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簡単！卵不使用！もちもち＆ふわふわなパンケーキ。
皆さんにオススメしたいです(^ω^)
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卵がなくてももちもちなパンケーキが食べたかったので…
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材料

２人分
  • 小麦粉 100ｇ
  • 片栗粉 大さじ２
  • 甜菜糖or砂糖 大さじ５
  • ベーキングパウダー 小さじ１
  • 水 125ｃｃ
  • バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    粉類を全てボウルに入れ、混ぜ合わせます。

  2. 2

    水とバニラエッセンスを加え、混ぜ合わせます。
    ※水を入れすぎて液状にならないように注意してください。

  3. 3

    熱したフライパンに油を敷き、キッチンペーパーなどで薄くのばします。ここで弱火にします。

  4. 4

    フライパンに生地を流し込み、焦げないように焼きます。
    ※焼きすぎないほうがふわふわになります。

  5. 5

    両面焼いたら完成です。
    砂糖入りなので何もつけずに食べられますよ(^^)♪

コツ・ポイント

焦げやすいので注意してください。
水の加減は生地がゆるくならないように注意してください。

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リおん
リおん @cook_40105573
2010/07/04 11:16に公開
cooking初心者の料理&お菓子☆お菓子はケーキ中心です！ヘルシーなもの大好きです(＊^ω^＊)
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このレシピのキーワード

パンケーキ 片栗粉 小麦粉

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