簡単♪中華風♪とり唐揚げ♥

簡単♪中華風♪とり唐揚げ♥-レシピのメイン写真

簡単♪中華風♪とり唐揚げ♥

Haumama @cook_40132096

中華風出汁と醤油のコク肉汁がたまらなく美味しいです(o^^o)♪お弁当やビールのおつまみに最適♡
このレシピの生い立ち
「いつもより美味しい唐揚げ作って！」の主人の声に応えました(>ω<〃)～♡テンションアゲアゲ↗↗で食べる姿に幸せな気分(*´³`*) ㄘゅ

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Haumama @cook_40132096

中華風出汁と醤油のコク肉汁がたまらなく美味しいです(o^^o)♪お弁当やビールのおつまみに最適♡
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材料

2人分

鶏もも肉 1枚(300ｇ〜400ｇ)
☆酒大さじ1
☆薄口醤油大さじ1
☆濃口醤油大さじ1
☆創味シャンタン(中華調味料) 小さじ1
☆ごま油小さじ1
☆豆板醤小さじ1～(お好みで)
☆塩コショウ少々
☆ニンニク 1片
☆生姜小さじ1
★小麦粉大さじ2
★片栗粉大さじ2

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作り方

1
鶏もも肉を一口大に切って、ビニール袋に☆を全部入れた中に入れて、軽く揉みこんで冷蔵庫で30分寝かせます。
2
別のビニールに、★を入れて漬け込みした鶏もも肉を入れて、空気を含ませてフリフリします。
3
１８０度の揚げ油で、最初は弱めの中火でじっくり揚げて3分ぐらいで裏返したら強火で2～3分あげたら完成です。

コツ・ポイント

辛いのがお好みであれば、豆板醤を増やして下さい(o^^o)♪

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Haumama @cook_40132096

2018/04/10 14:59に公開

家族の、「美味しい」笑顔が見たいから！日々努力してま～す♡

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このレシピのキーワード

から揚げ片栗粉鶏もも肉にんにく酒小麦粉しょうが

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