cheese potato doughnut with oregano

Name: cheese potato doughnut with oregano
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram Tepung Terigu Protein Tinggi; 175 gram Kentang; 1 bungkus Ragi Instan; 40 gram Gula Pasir; 15 gram Susu Bubuk; 1 butir Telur Ayam; 175 ml Air Es; 50 gram Margarin; 1/2 sendok teh Garam; 1 buah Bawang Bombay; secukupnya Daging Kornet; 200 ml Susu Cair; 10 lembar Keju Slice (Lembar); secukupnya Daun Oregano

Rizkiani Santi @cook_2009686

Resep ini saya temukan di kumpulan "Aneka Resep Kue".. rasanya yang asin bikin saya penasaran untuk membuatnya. Pada resepnya menggunakan daging asap dan bubuk cabe, karena ga ada di rumah, saya ganti dengan kornet dan bubuk oregano.

Lebih banyak

cheese potato doughnut with oregano

Rizkiani Santi @cook_2009686

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

20 porsi

400 gramTepung Terigu Protein Tinggi
175 gramKentang
1 bungkusRagi Instan
40 gramGula Pasir
15 gramSusu Bubuk
1 butirTelur Ayam
175 mlAir Es
50 gramMargarin
1/2 sendok tehGaram
1 buahBawang Bombay
secukupnyaDaging Kornet
200 mlSusu Cair
10 lembarKeju Slice (Lembar)
secukupnyaDaun Oregano

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

campur tepung terigu, gula, ragi susu bubuk dan kentang.. aduk rata.
2

masukkan telur dan air es sedikit - sedikit diuleni sampai kalis. masukkan margari & garam, uleni. diamkan 15 menit.
3

kempiskan adonan, masukkan bawang bombay dan kornet, aduk rata. bentuk bulat. kira2 masing2 40 gram.
4

pipihkan adonan sedikit. diamkan 25 menit sampai mengembang. Goreng dalam minyak panas sedang sampai matang.
5

Untuk topping, panaskan keju dan susu. aduk sampe larut dan mengental.
6

hias bahan topping diatas donat dan taburi dengan oregano bubuk... :)