ズッキーニの簡単味噌和えナムル風～♪

Name: ズッキーニの簡単味噌和えナムル風～♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: ズッキーニ １本; ○味噌 小さじ２～３; ○ほんだし 小さじ２分の１～小さじ１; ○摩り下ろしニンニク 小さじ２分の１; ○らー油 好みの量; 白胡麻 小さじ１

メタボーママ @cook_40039400

レンジで２分後は和えるだけ！冷蔵庫で冷やせば更に美味しいღ おつまみにもいかがですか？
このレシピの生い立ち
我が家の菜園で取れたズッキーニを色んな食べ方で食べたいと調理、レシピ開拓中です(^m^ )ｸｽｯ

ズッキーニの簡単味噌和えナムル風～♪

メタボーママ @cook_40039400

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材料

ズッキーニ１本
○味噌小さじ２～３
○ほんだし小さじ２分の１～小さじ１
○摩り下ろしニンニク小さじ２分の１
○らー油好みの量
白胡麻小さじ１

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作り方

1

よく洗ったズッキーニを短冊切りにしてさっと水に付け軽く水切りしてアイラップ(ビニールの袋など）へ入れる。
2

１をレンジ５００ｗで２分チンする。
3

ズッキーニをレンジに掛けている間に丸の材料を合わせておきます。
4

レンジから取り出したズッキーニを３に開けあわせたら冷ます。時間があったら冷蔵庫で冷やす。最後に胡麻を掛けて出来上がり。

コツ・ポイント

特にありませんがズッキーニは５ミリほどの厚さに切ってレンジに掛けると２分ほどでしんなりします。それ以上厚く切るときはお持ちのレンジで時間調整して下さい。
ズッキーニの大きさにあわせて○の材料を味を見ながら足して下さい。

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つくれぽ

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メタボーママ @cook_40039400

2010/06/22 09:11に公開

簡単、手抜き料理大好き、ズボラ主婦！おっちょこちょいで誤字脱字見つけたら突っ込みよろしくぅ～☆ゆっくりマイペースな私。　　　　レシピの写真見直し中で～す(;^ω^)すいません♪　　♡関西倶楽部『NO１０』　　　♡毎日がお誕生日の会『NO１３』　　♡わんこ同好会『NO2』　　副会長やってます　　　　♡しろぱんの会『NO21』

このレシピのキーワード

ナムル味噌和えズッキーニにんにく味噌

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