枝豆とバター醤油コーンの混ぜご飯

Name: 枝豆とバター醤油コーンの混ぜご飯
Yield: ご飯たっぷり1膳分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生とうもろこし 1/2本; バター 10g; 醤油 小さじ1.5; ご飯 150g; 冷凍枝豆 50g; 天然塩 少々; ☆ブラックペッパー お好みで; ☆ダイスチーズ お好みで

森のまいご @cook_40250738

旬の採れたてとうもろこしの甘みを生かした、間違いなく美味しい混ぜご飯。枝豆で彩りとタンパク質をプラスしました。小さなおにぎりにしたら、お子さんも大喜びしそう！
とうもろこしを1本使う場合は、全部倍量で。生のとうもろこしは、茹でるより断然レンチンが簡単！
#火を使わなくても大満足なおかず

枝豆とバター醤油コーンの混ぜご飯

森のまいご @cook_40250738

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材料

ご飯たっぷり1膳分

生とうもろこし 1/2本
バター 10g
醤油小さじ1.5
ご飯 150g
冷凍枝豆 50g
天然塩少々
☆ブラックペッパーお好みで
☆ダイスチーズお好みで

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作り方

1
とうもろこしに塩を擦り込み、ラップで包み、電子レンジ600Wで3分加熱し、裏返してさらに3分加熱する。
2
熱いので火傷に気をつけながら、包丁で実をそぐ。
3
冷凍枝豆は電子レンジ600wで40秒で加熱し、さやから豆を出す。
4

ボウルに熱いうちのとうもろこし、バター、醤油を入れて、バターを溶かすように混ぜる。
5

温かいご飯と枝豆を加え、全体をさっくり混ぜる。
6

お好みで塩味を調えたら完成。お好みでブラックペッパーを振ったり、ダイスチーズを少し混ぜても美味しいです。

コツ・ポイント

冷凍枝豆を加えることで彩りが良くなり、食感も楽しめます。

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つくれぽ

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森のまいご @cook_40250738

2026/06/06 11:29に公開

里山の自然を愛しています。美味しいものを食べることは生きる喜び。料理はいつも探究心を刺激し、自己実現欲を満たしてくれます。自身の覚え書きとして始めたクックパッドでしたが、これまでにレシピを192万回以上閲覧して頂きました。つくれぽを150件頂きました。レシピを保存して頂いた回数が4万1千回を超えました。ご興味を持って頂きありがとうございます♡ つくれぽ、力になります！目標は365品のレシピを作ること。ヒーローに昇格しました♡頑張ろ！2026/06/06

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枝豆コーン混ぜご飯

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