Pa Jeon ( Green Onion Pancakes )

Name: Pa Jeon ( Green Onion Pancakes )
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Tepung Terigu; 1 buah Telur Ayam; 1 buah Daun Bawang; 5 buah Jamur Shiitake (Hioko); 1 buah Wortel; 1 buah Bawang Bombay; 1 buah Cabai (Cabe) Merah Besar; 1 buah Cabai (Cabe) Hijau Besar; 1 buah Timun; 200 ml Air; secukupnya Soy Dipping Sauce; secukupnya Garam; secukupnya Lada (Merica)

Valentine @cook_2009048

Jeon artinya pancake. Pa Jeon adalah salah satu jenis Korean pancake yang bahan utamanya adalah daun bawang. #Annyeonghaseyo

Lebih banyak

Pa Jeon ( Green Onion Pancakes )

Valentine @cook_2009048

Jeon artinya pancake. Pa Jeon adalah salah satu jenis Korean pancake yang bahan utamanya adalah daun bawang. #Annyeonghaseyo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

200 gramTepung Terigu
1 buahTelur Ayam
1 buahDaun Bawang
5 buahJamur Shiitake (Hioko)
1 buahWortel
1 buahBawang Bombay
1 buahCabai (Cabe) Merah Besar
1 buahCabai (Cabe) Hijau Besar
1 buahTimun
200 mlAir
secukupnyaSoy Dipping Sauce
secukupnyaGaram
secukupnyaLada (Merica)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris-iris kecil semua bahan : daun bawang, bawang bombay, jamur, wortel, timun yg telah dibuang bijinya, cabai merah besar dan cabai hijau besar.
2

Siapkan adonan, terigu dicampur telur aduk merata dan beri air secukupnya atau 200 ml
3

Campurkan semua bahan yg telah dipotong dengan adonan. Tambahkan garam dan merica.
4

Panaskan pan dengan api kecil beri sedikit minyak,
masukkan satu sendok besar adonan yg telah dicampur dengan bahan
dan ratakan sehingga agak tipis. Lalu siap disajikan dengan Soy Dipping Sauce. Adonan dapat untuk membuat beberapa pancake.