Sate Ayam Super Mudah

Name: Sate Ayam Super Mudah
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Dada Ayam; 6 buah Bawang Merah; 4 siung Bawang Putih; 5 sendok makan Selai Kacang; 2 sendok makan Kecap Manis; 1/2 sendok teh Merica (Lada) Bubuk; 1 sendok teh Saus Teriyaki; 1 sendok teh Garam; 1/2 sendok teh Kaldu Ayam Bubuk; 1 sendok makan Minyak Goreng

Sat Rahayuwati @cook_2009214

Medan Sumatera Utara

Sering recook resep teman di DM seperti pecel dan sejenisnya yang menggunakan kacang tanah. Kacang tanah sering susah ditemukan. Mencoba peanut butter atau selai kacang sebagai penganti kacang tanah. WOW..rasa pecel, tahu siram, sate ayam, siomay dll jadi luar biasa... Resep sate berikut terinspirasi dari sate ayamnya mbak Nelz..

Lebih banyak

Sate Ayam Super Mudah

Sat Rahayuwati @cook_2009214

Medan Sumatera Utara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

500 gramDada Ayam
6 buahBawang Merah
4 siungBawang Putih
5 sendok makanSelai Kacang
2 sendok makanKecap Manis
1/2 sendok tehMerica (Lada) Bubuk
1 sendok tehSaus Teriyaki
1 sendok tehGaram
1/2 sendok tehKaldu Ayam Bubuk
1 sendok makanMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong dadu dada ayam. Parut halus bawang putih. Campur dan aduk rata dada ayam dengan bawang putih, garam, saus teriyaki, merica bubuk.
Simpan ayam di lemari es min 30 menit.
2

Rajang bawang merah kemudian tumis hingga harum dengan 1 sdm minyak goreng.
3

Masukkan dada ayam, masak dengan api sedang dan wajan tertutup hingga matang.
Jika perlu tambah air secukupnya
4

Tambahkan peanut butter/selai kacang, kecap manis dan bumbu kaldu bubuk ayam. Aduk rata. Masak dengan api sedang.
5

Sate ayam matang. Sajikan sate dengan nasi hangat, perasan air jeruk dan kecap manis