簡単！ラスク♡アレンジいろいろ！
ちーまま！ @cook_40075877
簡単だけどポイントを押さえて完璧に仕上げます！
このレシピの生い立ち
お友達の家に行くのに、簡単で美味しいものを作りたいと思いました♡
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簡単だけどポイントを押さえて完璧に仕上げます！
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お友達の家に行くのに、簡単で美味しいものを作りたいと思いました♡
アプリでひらく作り方
- 1
バター又はマーガリンなどはボウルに入れ、常温に戻しておきます。※チューブのバターもどきを使うともともと柔らかいので◎です
- 2
フランスパンを5～7mmくらいの厚さにスライスします。
※あらかじめ冷凍しておくと普通の包丁でも切りやすいです。 - 3
乾燥★オーブンの場合
クッキングシートを敷いた天板にならべ150度余熱で両面５分ずつ焼きます - 4
乾燥★電子レンジの場合①
クッキングシートを敷いた天板又はお皿にならべ、500Wで１分半加熱します。 - 5
乾燥★電子レンジの場合②
ザルやケーキクーラーなどの通気性の良いところに置き、少なくても10分は放置して水気を飛ばします - 6
乾燥★自然乾燥の場合
ザルやケーキクーラーなどの通気性の良いところに置き、12～24時間放置して乾燥させます。 - 7
常温に戻したバターに砂糖を加えて混ぜ合わせます。
- 8
オーブンを140度に余熱スタート！
- 9
冷ましたフランスパンにバター（又はマーガリンなど）と砂糖を混ぜたものを片面全体に塗ります。
- 10
クッキングシートを敷いた天板に並べて140度で15分焼いて冷ましたら完成！！
- 11
砂糖の半量をフレーバー入りのシュガーに置き換えるだけで色んな味が作れます♡
-
- 12
チョコシナモンシュガーを使ってみました♡
-
コツ・ポイント
とにかく乾燥はしっかり！乾燥がちゃんと出来ていないと、オーブンで最後に焼いても湿気った感じになりますのでご注意下さい！
※電子レンジでの乾燥は縮みが出る場合があります
バター類と砂糖が同量なので覚えやすいですよ！
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