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おからdeヘルシーカップケークサレ♫
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おからdeヘルシーカップケークサレ♫-レシピのメイン写真

おからdeヘルシーカップケークサレ♫

tomboyasuka
tomboyasuka @cook_40085904

ダイエットにはうれしい!全部食べても400kCal程度!
朝食や夜食に持ってこい!!水分と一緒に食べればお腹も膨れる!
このレシピの生い立ち
最近、増量気味。。
ダイエットのために、おからを使ってヘルシーなおかずパンを作りたくて。

ダイエットにはうれしい!全部食べても400kCal程度!
朝食や夜食に持ってこい!!水分と一緒に食べればお腹も膨れる!
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おからdeヘルシーカップケークサレ♫

tomboyasuka
tomboyasuka @cook_40085904

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ダイエットのために、おからを使ってヘルシーなおかずパンを作りたくて。

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材料

カップ4〜5個分
  • おから 120g
  • 卵 1個
  • 豆乳 50~80ml
  • かぼちゃ 適量
  • キャベツ 2、3枚
  • ピーマン 半分
  • 豆(水煮の何でも) ひとつかみ
  • 塩 小さじ半分
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 黒コショウ 適量
  • クレイジーソルト お好み
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に温めておく。

  2. 2

    かぼちゃは切りやすいように少しレンジでチン。粗めの1cm角に。
    ピーマンはみじん切り。キャベツも細かく切る。

  3. 3

    ボールに1とその他の材料を全て入れてグルグル♪
    豆乳の量はおか
    らの水分量で調整して下さい。ダラっと落ちる程度。

  4. 4

    カップの8分目まで入れて、飾り用の黒コショウをフリフリ♪
    オーブンで30分程度焼く。

  5. 5

    今回、豆乳は青汁豆乳を使用しました。なければ牛乳でも大丈夫。
    お豆や野菜は何でも、お好みのものを入れて下さい。

  6. 6

    お好みでチーズとか入れてもおいしいかも。 (何せチーズ苦手なので…)
    後、ベーコンとかハムなども。

コツ・ポイント

コツはありません。
全て入れて混ぜ混ぜで出来るので、簡単に出来ます。
沢山、作って冷凍保存しておくといつでも食べられます。

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tomboyasuka
tomboyasuka @cook_40085904
2010/06/28 23:56に公開
1人暮らしが始まって、料理をするようになりました。好き嫌いが多く偏食なのですきなものしか作りませんがダイエッターなのでヘルシーなものを心がけています。
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このレシピのキーワード

ケーク・サレ お豆 豆乳 おから かぼちゃ キャベツ ピーマン 卵

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