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☆韓国海苔巻@基本のキムパ(◔‿◔)☆
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☆韓国海苔巻@基本のキムパ(◔‿◔)☆-レシピのメイン写真

☆韓国海苔巻@基本のキムパ(◔‿◔)☆

tomomo829
tomomo829 @cook_40058873

飽きのこない美味しさ♬
基本のキムパです★.。・:*゚'☆♪
中身をキムチにすると~レシピID :18182043

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韓国語の先生に教えて頂いた家庭料理です.。・:*゚'☆♪

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tomomo829
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材料

4人
  • ごはん 2合
  • 塩 少々
  • ごま油 大さじ1
  • 白すりゴマ 大さじ2
  • のり(全版)日本の寿司用のり 6~7枚
  • 具
  • にんじん 半本
  • キュウリ 1本
  • たくわん 半本
  • 牛バラ肉切り落とし 200g
  • 焼肉のたれ 大さじ1
  • 仕上げ用
  • ごま油 小さじ1
  • 白いりゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    炊き立てのごはんに塩、ごま油、すりゴマの順に混ぜながらいれ、常温で冷やしておく。

    • ☆韓国海苔巻@基本のキムパ(◔‿◔)☆作り方1写真
  2. 2

    ふたつき耐熱容器に牛肉と焼肉のたれをいれ500wレンジで2分30秒。

    • ☆韓国海苔巻@基本のキムパ(◔‿◔)☆作り方2写真
  3. 3

    2が終われば、一端出して混ぜ、500wレンジで1分30秒。
    ふたを開けて冷やしておく。

    • ☆韓国海苔巻@基本のキムパ(◔‿◔)☆作り方3写真
  4. 4

    ふたつき耐熱容器に細切りにんじんと水大さじ2と塩をいれ500wレンジで2分30秒。

    • ☆韓国海苔巻@基本のキムパ(◔‿◔)☆作り方4写真
  5. 5

    レンジの間にキュウリを細切りにする。

    • ☆韓国海苔巻@基本のキムパ(◔‿◔)☆作り方5写真
  6. 6

    たくわんはのりの長さ(20cm)くらいに切る。5~6ミリ角。

    • ☆韓国海苔巻@基本のキムパ(◔‿◔)☆作り方6写真
  7. 7

    のりの半分までごはんを薄くしき、にんじん、キュウリ、たくわんの順に置く。

    • ☆韓国海苔巻@基本のキムパ(◔‿◔)☆作り方7写真
  8. 8

    最後に牛肉をのせ巻きます。.。・:*゚'☆♪ 最後がくっつきにくければのりに水をつけてしっかりとめます。

    • ☆韓国海苔巻@基本のキムパ(◔‿◔)☆作り方8写真
  9. 9

    フライパンを低温で熱し、仕上げ用ごま油をいれ、8をいれ油がまわるくらい転がします。(30秒くらいでOK。)

    • ☆韓国海苔巻@基本のキムパ(◔‿◔)☆作り方9写真
  10. 10

    9で、白いりゴマを捻りながらかけてもいいですが、切って出来上がりにかけても美味しそうですo@(^-^)@o

    • ☆韓国海苔巻@基本のキムパ(◔‿◔)☆作り方10写真
  11. 11

    具を変えていろいろ楽しめます。
    キムチの具もいいですよ。・:*゚'☆♪

    • ☆韓国海苔巻@基本のキムパ(◔‿◔)☆作り方11写真
  12. 12

    つくれぽ10人有難うございました。・:*゚'☆♪初めてなので感謝と感激です @(^-^)@o皆様本当にありがとう゚'☆♪

    • ☆韓国海苔巻@基本のキムパ(◔‿◔)☆作り方12写真

コツ・ポイント

ごはんはのり手前半分まで、そのごはんの三分の一位から具をおきます・:*゚'☆♪

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tomomo829
tomomo829 @cook_40058873
2010/06/27 04:53に公開
楽に手早く美味しいものが食べられるのが好き。料理は道具から…❤塩辛いものは苦手。。唐辛子辛いのは大好き☆好きな食べ物&etc.は… 寿司。イタリアン。韓国料理。好きなお酒はジン系、日本酒♪ 私の必須アイテム… ストウブ鍋、フィスラー 圧力鍋、フードプロセッサー、バーミックス、ウエイパー、カマダのだし醤油。子供3人+夫+犬×2 。一級着付け講師取得しました。
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このレシピのキーワード

キンパ 海苔 にんじん キュウリ たくあん ご飯 牛バラ肉

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  4. ☆韓国海苔巻@キムチ味キムパ(◔‿◔)☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18147295
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