☆韓国海苔巻@基本のキムパ(◔‿◔)☆

tomomo829 @cook_40058873
飽きのこない美味しさ♬
基本のキムパです★.。・:*゚'☆♪
中身をキムチにすると~レシピID :18182043
このレシピの生い立ち
韓国語の先生に教えて頂いた家庭料理です.。・:*゚'☆♪
☆韓国海苔巻@基本のキムパ(◔‿◔)☆
飽きのこない美味しさ♬
基本のキムパです★.。・:*゚'☆♪
中身をキムチにすると~レシピID :18182043
このレシピの生い立ち
韓国語の先生に教えて頂いた家庭料理です.。・:*゚'☆♪
作り方
- 1
炊き立てのごはんに塩、ごま油、すりゴマの順に混ぜながらいれ、常温で冷やしておく。
- 2
ふたつき耐熱容器に牛肉と焼肉のたれをいれ500wレンジで2分30秒。
- 3
2が終われば、一端出して混ぜ、500wレンジで1分30秒。
ふたを開けて冷やしておく。 - 4
ふたつき耐熱容器に細切りにんじんと水大さじ2と塩をいれ500wレンジで2分30秒。
- 5
レンジの間にキュウリを細切りにする。
- 6
たくわんはのりの長さ(20cm)くらいに切る。5~6ミリ角。
- 7
のりの半分までごはんを薄くしき、にんじん、キュウリ、たくわんの順に置く。
- 8
最後に牛肉をのせ巻きます。.。・:*゚'☆♪ 最後がくっつきにくければのりに水をつけてしっかりとめます。
- 9
フライパンを低温で熱し、仕上げ用ごま油をいれ、8をいれ油がまわるくらい転がします。(30秒くらいでOK。)
- 10
9で、白いりゴマを捻りながらかけてもいいですが、切って出来上がりにかけても美味しそうですo@(^-^)@o
- 11
具を変えていろいろ楽しめます。
キムチの具もいいですよ。・:*゚'☆♪ - 12
つくれぽ10人有難うございました。・:*゚'☆♪初めてなので感謝と感激です @(^-^)@o皆様本当にありがとう゚'☆♪
コツ・ポイント
ごはんはのり手前半分まで、そのごはんの三分の一位から具をおきます・:*゚'☆♪
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