たまねぎを１センチ角位の小ささにカットして、バターで炒め、透明になってきたら、とりもも肉も一口大にカットし、一緒に炒める

にんじんとジャガイモを一口大にカットして、５分ほどレンジにかけて少し柔らかくしておく。

①の鶏肉と玉ねぎの火を止めてから、強力粉を振り入れ、弱火で粉っぽさがなくなるまで炒める。

牛乳を１本入れ、月桂樹の葉も２枚入れ、弱火でフツフツしてくるまで暖める。

コンソメキューブと②のにんじん&ジャガイモを入れ、煮込む。といっても火は通っているので軽くでOKです。

仕上げにクレイジーソルトをお好みの量、味をみて入れてください。ほうれん草は茹でたものをカットして仕上げに入れてください。