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油揚げで!?コンコン♪キツネ冷やし中華
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油揚げで!?コンコン♪キツネ冷やし中華-レシピのメイン写真

油揚げで!?コンコン♪キツネ冷やし中華

ma2003co
ma2003co @maco_maco

油揚げをつかって、和風な?!冷やし中華を作りませんか?いつもとは違った具でおいしさアレンジ★

このレシピの生い立ち
いつもとは違ったアレンジで冷やし中華を食べてみたかったので、思いつく材料で作りました。

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材料

2人分
  • 冷やし中華めん 2玉
  • 油揚げ(大サイズ) 1枚
  • しらす 1パック
  • 大根おろし 大さじ2
  • 薬味ねぎ 適量
  • 中華めんのタレ 2袋
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作り方

  1. 1

    フライパンで油揚げを焼き色がつくまで両面焼き、食べやすい大きさに切る。

    • 油揚げで!?コンコン♪キツネ冷やし中華作り方1写真
  2. 2

    薬味ねぎは、小口切りにする。

    • 油揚げで!?コンコン♪キツネ冷やし中華作り方2写真
  3. 3

    中華めんを茹でる。冷水でしめ、よく水分を切る。

    • 油揚げで!?コンコン♪キツネ冷やし中華作り方3写真
  4. 4

    器に全ての材料を盛り、中華めんのタレをかける。

    • 油揚げで!?コンコン♪キツネ冷やし中華作り方4写真

コツ・ポイント

油揚げは分厚いこだわりの商品を使用するとより美味しくなります。
お好みで胡麻や七味唐辛子などをかけてください。きゅうりを入れても良いかも?

付属の中華めんのタレがない方はレシピID : 18698728 を参考にして下さい。

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ma2003co
ma2003co @maco_maco
2015/05/21 02:24に公開
こんにちは! macoです。 多くのレシピの中から、見つけて下さり、ありがとうございます。結婚を機に2003年からお料理を始めました。野菜をたっぷり使って、体にもお財布にも優しい料理を目指しています。 簡単に出来きるので是非試してみてください☆
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このレシピのキーワード

冷やし中華 ねぎ しらす 大根おろし 中華麺 油揚げ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18165304
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