油揚げで!?コンコン♪キツネ冷やし中華

ma2003co @maco_maco
油揚げをつかって、和風な?!冷やし中華を作りませんか?いつもとは違った具でおいしさアレンジ★
このレシピの生い立ち
いつもとは違ったアレンジで冷やし中華を食べてみたかったので、思いつく材料で作りました。
油揚げで!?コンコン♪キツネ冷やし中華
油揚げをつかって、和風な?!冷やし中華を作りませんか?いつもとは違った具でおいしさアレンジ★
このレシピの生い立ち
いつもとは違ったアレンジで冷やし中華を食べてみたかったので、思いつく材料で作りました。
作り方
- 1
フライパンで油揚げを焼き色がつくまで両面焼き、食べやすい大きさに切る。
- 2
薬味ねぎは、小口切りにする。
- 3
中華めんを茹でる。冷水でしめ、よく水分を切る。
- 4
器に全ての材料を盛り、中華めんのタレをかける。
コツ・ポイント
油揚げは分厚いこだわりの商品を使用するとより美味しくなります。
お好みで胡麻や七味唐辛子などをかけてください。きゅうりを入れても良いかも?
付属の中華めんのタレがない方はレシピID : 18698728 を参考にして下さい。
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