果肉ゴロゴロ♪生グレープフルーツゼリー
きゃさりん亭 @cook_40023751
ほぼ果肉♪プルっんプルっんのゼリー♪
このレシピの生い立ち
いつも、グレープフルーツが沢山ある時にゼリーにするんですが、分量が適当で毎回決まってなかったので、覚え書き用に♪
果肉ゴロゴロ♪生グレープフルーツゼリー
ほぼ果肉♪プルっんプルっんのゼリー♪
このレシピの生い立ち
いつも、グレープフルーツが沢山ある時にゼリーにするんですが、分量が適当で毎回決まってなかったので、覚え書き用に♪
アプリでひらく作り方
- 1
５個分の果肉を剥いておく。
- 2
５個のグレープフルーツを半分に切って、外皮を破らずに、搾り棒をねじりながら、1000ｃｃのジュースを作る。
- 3
★の水の中にゼラチンを振りいれてふやかしておく。
- 4
外皮の中身を綺麗に取っておく。１０個分作る。
- 5
鍋にジュースと砂糖と★のゼラチンを温めて、溶かす。注））沸騰させないこと!!
- 6
冷ましてから、綺麗に洗った外皮に果肉を入れて、ゼリー液を流す。
- 7
冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
★沸騰させないこと！ ☆１０個分（半分にした皮容器）とモロゾフのプリングラスに３個分できました。★グレープフルーツによって甘みが違いますので、砂糖の量は加減してください。
搾り果汁が1000cc出来なかったら、水を足してくださいね！
つくれぽ
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