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簡単、あっさりフレンチトースト♪
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簡単、あっさりフレンチトースト♪-レシピのメイン写真

簡単、あっさりフレンチトースト♪

みらっち
みらっち @cook_40041963

食パンが余ってしまいそうな時の我が家の定番!
朝食におやつに大活躍。
甘さ控えめなので、さらっといけちゃいますよ

食パンが余ってしまいそうな時の我が家の定番!
朝食におやつに大活躍。
甘さ控えめなので、さらっといけちゃいますよ

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簡単、あっさりフレンチトースト♪

みらっち
みらっち @cook_40041963

食パンが余ってしまいそうな時の我が家の定番!
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材料

食パン2枚分
  • 食パン 2枚
  • 卵 1個
  • 牛乳 200cc
  • 砂糖 大1と1/2
  • バニラエッセンス 少々
  • バター 大1/2
  • 粉砂糖、メイプルシロップ お好みで
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作り方

  1. 1

    ボールに卵を割りいれ、砂糖と牛乳、バニラエッセンスを加え泡だて器で混ぜる。

  2. 2

    4等分に切った食パンを入れ、卵液をよくしみ込ませる。

  3. 3

    熱したフライパンにバターを溶かし、弱火から中火で、両面をきつね色になるまで焼く。

  4. 4

    このままでもほのかに甘いのですが、お好みで粉砂糖やメープルシロップ、はちみつをかけてどうぞ!

コツ・ポイント

あまり卵っぽいのが好きではないので、薄め&あっさりめに作ってます。
焼く時に、卵液の残り具合をみながら、上からたっぷりかけつつ焼くとなお良いようです。
逆に両面さらっとしみ込ませると食パン3枚分作れます。

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みらっち
みらっち @cook_40041963
2009/01/15 21:34に公開
「ストウブ」の鍋を買った途端、脱マンネリに目覚めました。少しづつですが、日々勉強させていただきたいと思ってます。
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このレシピのキーワード

フレンチトースト バター 牛乳 卵 メープルシロップ 食パン

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