Tumis Jantung Pisang

Name: Tumis Jantung Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jantung pisang; 5 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 5 butir kemiri; 2 buah cabe merah; 7 buah cabe rawit hijau; 2 lembar daun salam

elizabeth_caca @cook_5893014

Karawang

Tumis Jantung Pisang

elizabeth_caca @cook_5893014

Karawang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahjantung pisang
5 siungbawang putih
7 siungbawang merah
5 butirkemiri
2 buahcabe merah
7 buahcabe rawit hijau
2 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat kulit luar yg keras kmd kukus jantung pisang. Setelah empuk iris2
2

Haluskan bumbu : bawang, kemiri, cabe merah & cabe rawit kmd tumis sampai harum
3

Masukkan jantung pisang & daun salam. Beri bumbu garam, gula, merica & penyedap rasa totole/kaldu ayam. Tambahkan sedikit air & tumis sampai matang. Koreksi rasa sampai sesuai selera