ブロッコリーを蒸篭で蒸すだけ！水切りの必要もなく、すぐに食卓に出せます。蒸篭を買って本当に良かったと思える活用法です。
このレシピの生い立ち
安く売ってたブロッコリー。熱を通して保存するのが良いとテレビでやっていたので、蒸篭蒸しにしました。蒸篭で蒸すと緑が映えて、味が濃くなる気がします。保存容器に入れればいつでも取り出して使えます。