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糖質オフの和風カレーおからコロッケ☆
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糖質オフの和風カレーおからコロッケ☆-レシピのメイン写真

糖質オフの和風カレーおからコロッケ☆

☆kazuyo☆
☆kazuyo☆ @cook_40043969

大好きな揚げ物をお腹いっぱい食べたい!そんな時は糖質オフのおからコロッケ。たくさん召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
糖質オフのコロッケを食べたくて、おからで作ってみました。
おからが和の食材なので、普通のカレーコロッケでは使わない長ねぎと醤油を入れてみたら美味しく出来上がりました。
簡単で美味しい糖質オフレシピです。

大好きな揚げ物をお腹いっぱい食べたい!そんな時は糖質オフのおからコロッケ。たくさん召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
糖質オフのコロッケを食べたくて、おからで作ってみました。
おからが和の食材なので、普通のカレーコロッケでは使わない長ねぎと醤油を入れてみたら美味しく出来上がりました。
簡単で美味しい糖質オフレシピです。

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糖質オフの和風カレーおからコロッケ☆

☆kazuyo☆
☆kazuyo☆ @cook_40043969

大好きな揚げ物をお腹いっぱい食べたい!そんな時は糖質オフのおからコロッケ。たくさん召し上がれ♪
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おからが和の食材なので、普通のカレーコロッケでは使わない長ねぎと醤油を入れてみたら美味しく出来上がりました。
簡単で美味しい糖質オフレシピです。

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材料

満腹4人分
  • おから 250g
  • 合びきor豚ひきor鶏ひき肉 200g
  • 長ネギ 1本
  • しいたけ 3個
  • 醤油 大さじ1.5
  • カレー粉 小さじ2
  • 水 100~150g
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉、卵、パン粉 適宜
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作り方

  1. 1

    長ねぎとしいたけをみじん切りにし、ひき肉と炒める。

  2. 2

    そこにおからを加え、少しずつ水を入れる。

  3. 3

    ポテトコロッケくらいの固さになったら、醤油、カレー粉、塩コショウを混ぜ合わせる。

  4. 4

    好きな形に成形し、小麦粉、卵、パン粉を付け、170度に熱した油でカラッと揚げて出来上がり。

    • 糖質オフの和風カレーおからコロッケ☆作り方4写真

コツ・ポイント

ポテトコロッケくらいの固さにするのがポイントです。

揚げる前から中には火が通っているので、揚げ時間を気にせず、カラッと揚げてください。

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☆kazuyo☆
☆kazuyo☆ @cook_40043969
2016/10/13 10:49に公開
皆様いつもありがとうございます。美味しそうに作っていただいたれぽを見るだけでとーっても幸せな気持ちになっています。どうぞこれからもよろしくお願いします(*^^*)
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このレシピのキーワード

カレー コロッケ おから しいたけ 豚ひき肉 卵 カレー粉 とりひき肉 小麦粉 合い挽き 長ネギ

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