きゅうりを輪切りにし、分量外 塩小さじ1/3をからめて しんなりしてきたら水気をしぼる。

＊印の調味料を合わせ、電子レンジで砂糖が溶ける程度に少し温める。

③に裂いたカニカマと①②を混ぜ合わせ、味が馴染めば器に盛り ごまを散らして完成。