鍋に、オリーブオイル・ニンニクを入れて火にかける。
香りが出たら、みじん切りにした玉ねぎをいれ、透き通るまで炒める

みじん切りにした人参・ひき肉・塩・こしょうを加え、火が通るまで炒める。

トマト缶・ブイヨン・さとうを加え、弱火で煮詰める。
水分量が減れば、バジルをちらし入れてできあがり。

ライスパスタは、表示時間通りにゆでる。