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さっぱり♪プチトマトのガーリックサワー漬
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さっぱり♪プチトマトのガーリックサワー漬-レシピのメイン写真

さっぱり♪プチトマトのガーリックサワー漬

とんちゃん９６
とんちゃん９６ @cook_40047078

コロコロの可愛いプチトマト♪にんにくとお酢でコクさっぱり！オードブルやおつまみにも。
このレシピの生い立ち
家にあった大量のお酢とプチトマトの消費に！

コロコロの可愛いプチトマト♪にんにくとお酢でコクさっぱり！オードブルやおつまみにも。
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さっぱり♪プチトマトのガーリックサワー漬

とんちゃん９６
とんちゃん９６ @cook_40047078

コロコロの可愛いプチトマト♪にんにくとお酢でコクさっぱり！オードブルやおつまみにも。
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材料

  • プチトマト ２５個
  • お酢 １００㏄
  • 砂糖 大さじ４
  • 塩 大さじ１/２
  • にんにく　（チューブ） ４ｇ
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作り方

  1. 1

    トマトのヘタをとり、十字に切込みを入れる。

    • さっぱり♪プチトマトのガーリックサワー漬作り方1写真
  2. 2

    全ての調味料を混ぜる。

    • さっぱり♪プチトマトのガーリックサワー漬作り方2写真
  3. 3

    保存容器にプチトマトと調味料を１日漬けて出来上がり！

    • さっぱり♪プチトマトのガーリックサワー漬作り方3写真
  4. 4

    うずら卵と一緒にピックでさしておつまみに♪

    • さっぱり♪プチトマトのガーリックサワー漬作り方4写真

コツ・ポイント

１週間はもちます。このままでも、うずら玉子と一緒に食べてもおいしい！
残った漬け汁はドレッシングに！

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とんちゃん９６
とんちゃん９６ @cook_40047078
2010/07/20 14:08に公開
料理を作るのは好きですが、後片付けは大嫌いなＤＩＮＫＳです。手間をかけず、簡単な料理を毎日試行錯誤しています！
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このレシピのキーワード

ミニトマト にんにく

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