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シャキシャキもやしの秘密
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シャキシャキもやしの秘密-レシピのメイン写真

シャキシャキもやしの秘密

ちーぼぼ
ちーぼぼ @cook_40041402

ほんとシャキシャキなんです～～(^^♪
この食感たまらない！

写真は
もやしのわかめサラダです
このレシピの生い立ち
母に
もやしをサラダや和え物に使う際の茹で方の秘密を教えてもらったので～

ほんとシャキシャキなんです～～(^^♪
この食感たまらない！

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もやしのわかめサラダです
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母に
もやしをサラダや和え物に使う際の茹で方の秘密を教えてもらったので～

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シャキシャキもやしの秘密

ちーぼぼ
ちーぼぼ @cook_40041402

ほんとシャキシャキなんです～～(^^♪
この食感たまらない！

写真は
もやしのわかめサラダです
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母に
もやしをサラダや和え物に使う際の茹で方の秘密を教えてもらったので～

ほんとシャキシャキなんです～～(^^♪
この食感たまらない！

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もやしのわかめサラダです
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母に
もやしをサラダや和え物に使う際の茹で方の秘密を教えてもらったので～

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材料

  • もやし 好きなだけ
  • 湯 たっぷり
  • 酢 大さじ１ぐらい
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作り方

  1. 1

    お鍋に、たっぷりお湯を沸かし酢を入れて、洗ったもやしを茹でるだけ～茹で時間は２分ぐらいかな？

  2. 2

    ザルにあげて、さましてサラダや和え物にどうぞ～

コツ・ポイント

特に無いです～
軽く水にさらして冷ましても結構シャキシャキですよ～

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ちーぼぼ
ちーぼぼ @cook_40041402
2009/01/28 13:07に公開
2009年後半から食事＆お弁当作りに入学しました時々料理を残念ながら卒業？しかしまた時々料理に入学するかもしれませよ！！？まぁ味はどうであれ作るの好きです適当が大好物です食事についてはカナリうるさく面倒な存在と家族に思われてるであろう私を支えてくれているクックパッドに感謝をこめて今日も検索の日々を送っています
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もやし 湯

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