蓮根サラダ

ゆずゆmama
ゆずゆmama @cook_40047071

蓮根がしゃきしゃきしててとっても美味しいです♬♪♫ ♬♪♫
このレシピの生い立ち
マヨネーズ味じゃない蓮根サラダが食べたくて、冷蔵庫にあったものを合わせてみました♬♪♫ ♬♪♫

蓮根サラダ

蓮根がしゃきしゃきしててとっても美味しいです♬♪♫ ♬♪♫
このレシピの生い立ち
マヨネーズ味じゃない蓮根サラダが食べたくて、冷蔵庫にあったものを合わせてみました♬♪♫ ♬♪♫

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材料

2~3人分
  1. 蓮根の水煮 半分
  2. ベビーリーフ 30グラム
  3. 人参 1/4本
  4. きゅうり 半分
  5. ミニトマト 4個

作り方

  1. 1

    ベビーリーフは水にさらしてシャキッとさせる。
    蓮根は水気を切り、大きければ半分に切る。

  2. 2

    人参ときゅうりは細切り、トマトはくし形に切る。

  3. 3

    トマト以外の材料を全て合わせてお皿に盛り、周りにトマトを飾る。

  4. 4

    ドレッシングはお好みで♬♪♫ ♬♪♫

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料理が大好きな新米ママです☆ここでみなさんのお料理を参考にさせて頂けたらと思います♪2005年8月生まれの娘がいます♪
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