Choco Mille Crepes

Name: Choco Mille Crepes
Yield: 8-16 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 3 sdm mentega - dicairkan; 300 ml susu putih (2 bgks skm+air 300ml); 14 sdm terigu segitiga; 2 sdm coklat bubuk; 5 sdm gula halus; sejumput garam; secukupnya vanili; 1/2 bungkus whip cream bubuk; 130 ml air es

shierly @mamaxue

Cengkareng

Mau beli di mal per slicenya mahal bener, tp emang ga diragukan lg enaknya, kalo beli pun makannyaa irit2 😁😁 .. jadi coba bikin sendiri deh.. bahan terjamin n tanpa pengawet pastinya lbh sehat heheh..

Lebih banyak

Choco Mille Crepes

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

8-16 potong

2 butirtelur
3 sdmmentega - dicairkan
300 mlsusu putih (2 bgks skm+air 300ml)
14 sdmterigu segitiga
2 sdmcoklat bubuk
5 sdmgula halus
sejumputgaram
secukupnyavanili
1/2 bungkuswhip cream bubuk
130 mlair es

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cairkan mentega, sisihkan
2

Jadikan 1 wadah terigu, coklat bubuk, gula halus, sisihkan
3

Kocok telur pakai garpu sampai rata, masukan mentega cair dan susu cair, aduk rata
4

Ayak campuran terigu kedalam adonan telur, masukan garam dan vanili, aduk sampai rata
5

Saring adonan spy tdk ada yg menggumpal
6

Panaskan wajan teflon ukuran 18/20, buat dadar tipis sampai adonan habis, dinginkan
7

Sambil nunggu crepe/dadar dingin, campurkan bubuk whip cream dgn air es, kocok dgn kecepatan tinggi sampai mengembang dan kental
8

Setelah crepe dingin, ambil selembar crepe oleskan whip cream, tumpuk dgn crepe, lakukan sampai crepe habis
9

Tumpukan paling atas oles whip cream, ayak sedikit coklat bubuk diatasnya, masukan ke kulkas sampai dingin
10

Potong sesuai selera 😉 enjoy your mille crepe 👍👍😁