超簡単おつまみきゅうり

超簡単おつまみきゅうり-レシピのメイン写真

超簡単おつまみきゅうり

くぅさん @cook_40033100

さっぱり美味しいきゅうりのおつまみが簡単に出来ちゃいま〜す!
このレシピの生い立ち
キャベツでよく作っていたのを、きゅうりに変えて作ってみました！

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材料

1人分

きゅうり 1本
塩昆布 3つかみ
ごま油大さじ1
味の素少々

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作り方

1

きゅうりを軽く塩でこすり、
水気を拭き取り麺棒の様なもので叩いてから、お好みの大きさに切る。
2

小さめのタッパーに切ったきゅうりを入れ、ごま油.味の素.塩昆布2つまみ入れ蓋をして10回程振る（シェイクシェイク♪）
3

味が染みるように30分〜1時間程置いて（置けば置く程味が染みて美味しいです）盛り付けて残りのひとつまみの塩昆布をかければ完成('-^*)v

コツ・ポイント

きゅうりは肉厚で味が染み込みにくく、水分が多いので、時間は置けば置く程美味しいです。

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くぅさん @cook_40033100

2009/02/03 06:01に公開

食べたい物の為なら、時間が掛かっても平気でーすo(*･ω･)ﾉｧｨこれからも食卓が定番化しない様に、勉強させて頂きます♪(･ω･)ﾉ

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このレシピのキーワード

キュウリ塩こんぶ

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