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超簡単おつまみきゅうり
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超簡単おつまみきゅうり-レシピのメイン写真

超簡単おつまみきゅうり

くぅさん
くぅさん @cook_40033100

さっぱり美味しいきゅうりのおつまみが簡単に出来ちゃいま〜す!
このレシピの生い立ち
キャベツでよく作っていたのを、きゅうりに変えて作ってみました!

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くぅさん
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材料

1人分
  • きゅうり 1本
  • 塩昆布 3つかみ
  • ごま油 大さじ1
  • 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりを軽く塩でこすり、
    水気を拭き取り麺棒の様なもので叩いてから、お好みの大きさに切る。

  2. 2

    小さめのタッパーに切ったきゅうりを入れ、ごま油.味の素.塩昆布2つまみ入れ蓋をして10回程振る(シェイクシェイク♪)

  3. 3

    味が染みるように30分〜1時間程置いて(置けば置く程味が染みて美味しいです)盛り付けて残りのひとつまみの塩昆布をかければ完成('-^*)v

コツ・ポイント

きゅうりは肉厚で味が染み込みにくく、水分が多いので、時間は置けば置く程美味しいです。

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くぅさん
くぅさん @cook_40033100
2009/02/03 06:01に公開
食べたい物の為なら、時間が掛かっても平気でーすo(*・ω・)ノ ァィこれからも食卓が定番化しない様に、勉強させて頂きます♪(・ω・)ノ
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このレシピのキーワード

キュウリ 塩こんぶ

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