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ザックザク☆ロックチョコチップクッキー
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ザックザク☆ロックチョコチップクッキー-レシピのメイン写真

ザックザク☆ロックチョコチップクッキー

CKちゃん
CKちゃん @cook_40132978

しっとり派よりサクサク派より
ザクザク派の人のためのクッキーです☆
食べだすと止まらない～♪
このレシピの生い立ち
ザクザクのクッキーをリクエストされたので^^

しっとり派よりサクサク派より
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CKちゃん
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しっとり派よりサクサク派より
ザクザク派の人のためのクッキーです☆
食べだすと止まらない～♪
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ザクザクのクッキーをリクエストされたので^^

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ザクザク派の人のためのクッキーです☆
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材料

30個くらい
  • バター 100g
  • 砂糖 50g
  • 卵黄 2個
  • 薄力粉 200g
  • 小麦粉 100g
  • ミルクココア(砂糖入り) 大さじ5
  • 板チョコ 2枚
  • 牛乳 大さじ1～2
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作り方

  1. 1

    ボウルに室温バターと砂糖をよく混ぜ合わせ、卵黄も入れて混ぜます。

  2. 2

    そこに薄力粉・小麦粉・ミルクココアを振りいれ、粉っぽさが無くなるまでよく混ぜ、牛乳を入れて生地をまとめます。

  3. 3

    板チョコを好みの大きさに割ってチョコチップにし、ボウルに入れて、チョコが均等になるように混ぜます。

  4. 4

    オーブンは180度で余熱。クッキー生地を適当な大きさにちぎって天板に置き、180度で17分焼いたら出来上がり☆

コツ・ポイント

甘さ控えめの方は、
ミルクココアを無糖ココアパウダーに変えてみて下さい^^
生地が固くなってきたら手でこねちゃっても大丈夫です☆

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CKちゃん
CKちゃん @cook_40132978
2009/01/29 12:07に公開
主に韓国料理やダイエットレシピを載せています。是非作ってみて下さい♪
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 薄力粉 板チョコ 小麦粉 卵黄

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