バナナ（完熟）は輪切り。チョコ（板でも固形でも）も適当な大きさに割る。

冷凍パイ生地を解凍し、1.5倍位の大きさまでのばして、1枚を8等分にし、上にする8枚の生地に飾り用に横に切れ目を入れる

下になる生地の上にチョコとバナナをのせて、周りに卵黄を塗って上になる生地をかぶせてフォークで模様にしながらくっつける

上の生地の上からつや出し用の卵黄を塗る

パイシートの袋の後ろの表示通りにオーブンで焼く。
200度で20分。190度に下げて10分位。
焼き色のお好みでどうぞ。