はんぺんを一口サイズに切る（ちぎったり、はんぺんを手でつぶしたら、まな板包丁いらずでできます）

はんぺんにラー油と醤油をかける

豆腐を加えて混ぜ合わせて、完成＊
（水気はものにもよるけど、きらなくても大丈夫です）

最後にネギをちらしても美味しいと思います。