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豚肉とちくわの炒め煮
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豚肉とちくわの炒め煮-レシピのメイン写真

豚肉とちくわの炒め煮

まふ太郎
まふ太郎 @cook_40129869

ちくわでボリュームアップ♪子供も大好きな味付けの、ササッと作れる炒め煮です。お弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
共働きなのでメインおかずはとにかく簡単でボリュームのあるものを!!

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まふ太郎
まふ太郎 @cook_40129869

ちくわでボリュームアップ♪子供も大好きな味付けの、ササッと作れる炒め煮です。お弁当のおかずにも。
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材料

3~4人分
  1. 豚こま肉 150g
  2. ちくわ 5本入り一袋
  3. ピーマン 2個
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. ☆みりん、酒 各大さじ3
  6. ☆醤油 大さじ2
  7. ☆おろし生姜(チューブ) お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとピーマンは薄めに、ちくわは斜めにスライスします。

  2. 2

    分量外の油で豚こまを炒め、①も加えて炒めます。

  3. 3

    混ぜ合わせておいた☆を加えて汁気がなくなるまで煮たら出来上がり。

コツ・ポイント

コツも何もいりません。

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まふ太郎
まふ太郎 @cook_40129869
2018/04/17 10:49に公開

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