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クセのある春菊を味噌豚肉でカバー。
このレシピの生い立ち
春菊が余ってたので。
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春菊が余ってたので。
豚肉を1cm弱の幅に切って☆につけておく。
春菊を細かく切る。
油(分量外)をひいたフライパンに2を入れ、さっと炒めて塩・コショウ。
皿へ盛る。
3のフライパンで1を炒める。火が通ったら◆を入れて水気がなくなるまで炒める。
できあがり♡
春菊は茎の部分から炒め、葉を後から入れてください。
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