長いも短冊の青じそ明太あえ。
あいぱ~ @cook_40060350
長いもの酢の物に、きゅうりと青じそを混ぜて、明太子で和えました。さっぱりしていて、明太子の辛味がいいアクセントです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を開けたら、見切り品で購入した長いもが悲鳴をあげかけていましたので、即救済決定!!
買ったばかりの明太子を使って、暑い夏にぴったりのさっぱり酢の物を作りました。
長いも短冊の青じそ明太あえ。
長いもの酢の物に、きゅうりと青じそを混ぜて、明太子で和えました。さっぱりしていて、明太子の辛味がいいアクセントです!
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買ったばかりの明太子を使って、暑い夏にぴったりのさっぱり酢の物を作りました。
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