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きゅうりと竹輪で副菜
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きゅうりと竹輪で副菜-レシピのメイン写真

きゅうりと竹輪で副菜

fuminene
fuminene @cook_40427274

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材料

2人分
  • きゅうり 一本
  • 塩 小さじ1/4
  • 竹輪 4本
  • ✭白だし 大さじ1と1/2
  • ✭ごま油 小さじ1
  • ✭白いりごま 小さじ1
  • ✭砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    きゅうりの皮を縦に4箇所位むき、乱切りしてボールに入れる

    • きゅうりと竹輪で副菜作り方1写真
  2. 2

    塩を加えれ軽く揉み込み5分程経ったらキッチンペーパーで水気をふき取る

  3. 3

    竹輪も乱切りしておく

  4. 4

    保存袋に✭の材料を入れて混ぜ、きゅうりと竹輪を加えて馴染ませ冷蔵庫で10分位漬ける。

    • きゅうりと竹輪で副菜作り方4写真

コツ・ポイント

とにかく簡単
輪切り唐辛子加えても良さそうです

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fuminene
fuminene @cook_40427274
2026/06/07 06:31に公開
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キュウリ ちくわ

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