ジェノベーゼ　バジルじゃないよシソベーゼ

ジェノベーゼ　バジルじゃないよシソベーゼ-レシピのメイン写真

ジェノベーゼ　バジルじゃないよシソベーゼ

エレクトリックケトル @cook_40037726

簡単！砕いて切って混ぜるだけ♪みんなに大好評のパスタです♡
このレシピの生い立ち
しそが実家で沢山とれて、あ～傷んでしまうっっどうしよ～～。。。って時に思いつきました。

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しそが実家で沢山とれて、あ～傷んでしまうっっどうしよ～～。。。って時に思いつきました。

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簡単！砕いて切って混ぜるだけ♪みんなに大好評のパスタです♡
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しそが実家で沢山とれて、あ～傷んでしまうっっどうしよ～～。。。って時に思いつきました。

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材料

２人分

パスタ１５０ｇ
～しそペースト～
青しそ８枚（小さかったら１０枚）
カシューナッツ５ｇ
粉チーズ小さじ１
ニンニク５ｇ
オリーブオイル大さじ１
塩小さじ1/4

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作り方

1
ペーストの材料で～す。
2
ナッツをビニール袋に入れ、麺棒等でたたきめっちゃ細かくします。しそはすっごく細かくみじん切りにしておきます。
3

ボールに、オリーブオイル、砕いたナッツ、みじん切りのしそ、粉チーズ、ニンニク、塩をいれ、よく混ぜます。
4

パスタを記載されてる、時間にしたがって茹でます。
5
茹で上がったら３のボールに入れ（茹で汁も少し入れる）、ペーストをよく絡ませ、お皿に盛り付けたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

ナッツは松の実でもよいと思います。松の実は少し高級です（笑）2/6に材料のニンニクを書き忘れに気づき、書き加えました。

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エレクトリックケトル @cook_40037726

2009/02/05 00:51に公開

旦那さんと食べる晩ごはんを楽しみに、毎日がんばってます。毎晩お酒を飲むので、お酒に合うお料理をよく作ってます☆

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このレシピのキーワード

大葉パスタにんにくカシューナッツ

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