魚のすり身で作る自家製さつま揚げ

魚のすり身で作る自家製さつま揚げ-レシピのメイン写真

魚のすり身で作る自家製さつま揚げ

よちりん @cook_40043296

自家製は無添加で、ふわふわでやっぱ美味しいです2013/01/10話題入り(*^_^*)
このレシピの生い立ち
1歳半の孫にお魚が食べさせたくて

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材料

●魚のすり身（市販品） 300g
●生姜小さじ１（摩り下ろし）
●醤油小さじ1
●砂糖大匙１
●酒大匙1
●塩少し
●片栗粉大匙2
●卵１ヶ
人参・玉ねぎ。さつま芋・ヒジキ適量

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作り方

1
●の材料をすべて入れてよく混ぜます
2
生地を取り分けて、好みの具を加えて160℃の揚げ油にスプーンで種を落としながら揚げます
3
4

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よちりん @cook_40043296

2009/02/05 22:14に公開

2009年10月　クックパッドと巡り合い検索しては毎日献立考えて料理しています　　　　記録を見て食生活の反省材料にしています　　　　　

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魚すり身ひじき片栗粉さつま芋にんじん卵酒玉ねぎしょうが

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