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ほんのり柚子胡椒♪おつまみに☆鶏肉春巻き
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ほんのり柚子胡椒♪おつまみに☆鶏肉春巻き-レシピのメイン写真

ほんのり柚子胡椒♪おつまみに☆鶏肉春巻き

SunnyCook
SunnyCook @cook_40138155

柚子胡椒を使い少しピリっと♪
おつまみに◎
揚げ物ですがしつこく無く何本でも食べられる美味しさ☻
このレシピの生い立ち
柚子胡椒好きのアレンジレシピです☆

柚子胡椒を使い少しピリっと♪
おつまみに◎
揚げ物ですがしつこく無く何本でも食べられる美味しさ☻
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ほんのり柚子胡椒♪おつまみに☆鶏肉春巻き

SunnyCook
SunnyCook @cook_40138155

柚子胡椒を使い少しピリっと♪
おつまみに◎
揚げ物ですがしつこく無く何本でも食べられる美味しさ☻
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柚子胡椒を使い少しピリっと♪
おつまみに◎
揚げ物ですがしつこく無く何本でも食べられる美味しさ☻
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材料

2〜3人分【6本】
  • 柚子胡椒 少々
  • 春巻きの皮 6枚
  • 鳥もも肉 1枚
  • スライスチーズ 3枚
  • 海苔 大 1枚
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    鳥もも肉をレンジで軽く加熱し、6等分にしておきます。

    スライスチーズは半分にカット。

    海苔は6等分に。

  2. 2

    春巻きの皮に巻いていきます。

    海苔→鶏肉→柚子胡椒→チーズの順で。

    柚子胡椒は鶏肉の表面全体に塗りましょう。

    • ほんのり柚子胡椒♪おつまみに☆鶏肉春巻き作り方2写真
  3. 3

    春巻きの皮は巻き終えた端を手紙に封をする様に指で水を付けくっ付けて下さいね。

    • ほんのり柚子胡椒♪おつまみに☆鶏肉春巻き作り方3写真
  4. 4

    あとは160℃の油でこんがりきつね色になるまで揚げて完成です☆

    食べる前に軽く上から塩を振って下さいね☻

コツ・ポイント

・柚子胡椒の塗り過ぎには注意!辛くなります。
・揚げ過ぎも注意!チーズが漏れて油が跳ねることがあります。最初に鶏肉を加熱しているので皮に色が付く程度で大丈夫です。

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SunnyCook
SunnyCook @cook_40138155
2015/05/30 09:53に公開
Cafe飯やバルの一品料理などを参考に作っています。最近はオーガニックも取り入れようと検討中。毎日の料理に一手間加えるだけで美味しくお洒落な簡単レシピを中心に作っています。
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このレシピのキーワード

春巻 海苔 鶏もも肉 スライスチーズ

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