あと１品超簡単☆アボガドトマト和風サラダ

あと１品超簡単☆アボガドトマト和風サラダ-レシピのメイン写真

あと１品超簡単☆アボガドトマト和風サラダ

なすおとなすこ @cook_40084900

おもてなしのあと1品で作ったところ大好評☆皆に作り方を聞かれました。でもとっても簡単。レシピと呼べるか？！な？
このレシピの生い立ち
アボガドをさっぱり食べたいなと思い、簡単に冷蔵庫のありもので作りました
一人前約145kcal

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なすおとなすこ @cook_40084900

おもてなしのあと1品で作ったところ大好評☆皆に作り方を聞かれました。でもとっても簡単。レシピと呼べるか？！な？
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材料

4人分

アボガド 1個
トマト 1個
クリームチーズ 50ｇ
ポン酢大さじ3
かつおぶし 1袋

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作り方

1
アボガドとトマトは熟れたものを。1.5cm角に切る。
2
クリームチーズも1.5ｃｍ角に切る。
3
ボールに1と2を入れ、ポン酢で和える。そのまま冷蔵庫で5分ほどなじませる。
4
お皿に盛ってから鰹節を上からかけて出来上がり☆
10分足らずで完成！！
5
クリームチーズのかわりにサーモンの刺身を入れてみました。風味付けにごま油をほんの１たらし。こちらもなかなか良いですよ＾＾

コツ・ポイント

アボガドはとろけるくらい完熟のほうが好みです。
３で少しなじませて置いておくと味がまとまります☆
写真はミニトマト5つ位使用してます

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なすおとなすこ @cook_40084900

2009/01/25 01:46に公開

はじめまして。いわゆる甘辛な味付けが大好きな「なすこ」と申します。酒のみの旦那が居るため、自宅で居酒屋的なことが大好きです。２歳児、0歳児のママでもあります。これからはママ目線でレシピを考えたいです。

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このレシピのキーワード

サラダトマトアボカドかつお節クリームチーズ

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