🍕Pizza Teflon Eggless

Name: 🍕Pizza Teflon Eggless
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A (biang):; 70 ml air hangat; 1/2 sdt gula pasir; 1 sdt ragi instant; (aduk rata & biarkan sampai berbuih banyak); Bahan B:; 100 gram terigu; 2 sdm olive oil/minyak goreng; 1-2 siung bawang putih, haluskan (sesuai selera); 1/2 sdt garam; Topping:; 1/2 butir bawang bombay uk.sedang, iris memanjang; 1 buah tomat, blender; 2 buah sosis, iris melintang; 1 sdm saus tomat/pasta tomat; 1 sdm saus sambal; sedikit garam+kaldu bubuk; 1/2 sdt gula pasir; 1/4 sdt lada bubuk; secukupnya keju mozarella

Bunda Adiezty @cook_4817169

Ceritanya pngen mkn pizza tp persediaan mozarella cuma tinggal dikit😕 ya udah dech bikinnya pke teflon aja😄 drpda cape" hrs nyalain oven toh bikinnya cuma dikit😆😆

Lebih banyak

🍕Pizza Teflon Eggless

Bunda Adiezty @cook_4817169

Ceritanya pngen mkn pizza tp persediaan mozarella cuma tinggal dikit😕 ya udah dech bikinnya pke teflon aja😄 drpda cape" hrs nyalain oven toh bikinnya cuma dikit😆😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A (biang):
70 mlair hangat
1/2 sdtgula pasir
1 sdtragi instant
(aduk rata & biarkan sampai berbuih banyak)
Bahan B:
100 gramterigu
2 sdmolive oil/minyak goreng
1-2 siungbawang putih, haluskan (sesuai selera)
1/2 sdtgaram
Topping:
1/2 butirbawang bombay uk.sedang, iris memanjang
1 buahtomat, blender
2 buahsosis, iris melintang
1 sdmsaus tomat/pasta tomat
1 sdmsaus sambal
sedikitgaram+kaldu bubuk
1/2 sdtgula pasir
1/4 sdtlada bubuk
secukupnyakeju mozarella

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan B lalu tuang bahan A (biang), lalu uleni hingga kalis elastis, tutup adonan dg serbet lembab, diamkan selama 30 menit/hingga mengembang 2x lipat.
2

Topping: tumis bawang bombay smp layu lalu masukkan tomat, saus tomat, saus sambal dan bumbu lainnya masak smp agak mengental, tes rasa.
3

Setelah adonan mengembang, kempiskan agar udara keluar dan uleni sebentar saja, lalu bulatkan adonan dan pipihkan langsung di atas teflon yg sudah di olesi minyak lalu tusuk" permukaannya dg garpu, beri topping ratakan dan taburi dg keju mozarella. Tutup dan masak dg api kecil smp matang.
4

Sajikan😋😋