Cheese Rice Ball

Name: Cheese Rice Ball
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring nasi pulen(kalau nasinya kurang pulen bisa disiram air panas, tunggu 3 menit lalu peras airnya); 1 buah kentang ukuran kecil; 3 sdm tepung terigu; 1 bks keju kraft ukuran kecil; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 butir telur; Secukupnya tepung roti; Secukupnya minyak untuk menggoreng

Alina Pramudita @alinapramudita

Cilegon - Serang

Sering banget buangin nasi sisa semalem.. Udah diolah jadi nasi goreng.. Jadi bubur.. Tapi lama2 bosen juga!! Akhirnya kepikiran buat dibikin rice ball ini.. Ini bisa buat siasatin anak yang susah makan juga loh...

Lebih banyak

Cheese Rice Ball

Alina Pramudita @alinapramudita

Cilegon - Serang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 piringnasi pulen(kalau nasinya kurang pulen bisa disiram air panas, tunggu 3 menit lalu peras airnya)
1 buahkentang ukuran kecil
3 sdmtepung terigu
1 bkskeju kraft ukuran kecil
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1 butirtelur
Secukupnyatepung roti
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kentang hingga empuk, campurkan dengan nasi. Hancurkan/ulek hingga lembut.
2

Tambahkan tepung terigu, keju parut, garam, merica dan kaldu. Aduk rata.
3

Bulatkan adonan, gulingkan ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung roti hingga tertutup. Lakukan hingga adonan habis.
4

Masukan ke dalam freezer min 30 menit.
5

Goreng dalam minyak yang banyak hingga kuning keemasan. Sajikan dengan saos sambal/ saos tomat.