Tongseng Kambing
Hhmmmm .... terkadang masakan khas kota tempat tinggal dan dibesarkannya kita sangat berkesan sehingga sewakt-waktu kita kangen ingin menikmatinya. Tapi bagaimana ketika kita tinggal dimana masakan itu ga ada dikota yang saat ini ditinggali.... hhhmmm . Ini lah hasil kerinduan ku pada kota semarang disaat aku kemarin berada di kota medan. Mau ga mau masak sendri deh....
Tongseng Kambing
Hhmmmm .... terkadang masakan khas kota tempat tinggal dan dibesarkannya kita sangat berkesan sehingga sewakt-waktu kita kangen ingin menikmatinya. Tapi bagaimana ketika kita tinggal dimana masakan itu ga ada dikota yang saat ini ditinggali.... hhhmmm . Ini lah hasil kerinduan ku pada kota semarang disaat aku kemarin berada di kota medan. Mau ga mau masak sendri deh....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis semua bumbu halus beserta lengkuas dan salam
- 2
Masukan daging kambing , teruskan menumis sampai daging berubah warna
- 3
Tambahkan sedikit demi sedikit air lalu masukan gula aren dan kecap
- 4
Tunggu sampai air sedikit berkurang dan masakn menjadi kental
- 5
Kemudian masukan tomat, kol dan cabe rawit
- 6
Tunggu hingga mendidih kembali dan sayuran sudah matang
- 7
Angkat dan sajikan. Lebih baik disajakin dalam keadaan panas. Silahkan mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar