FPにたまねぎ、にんじん、ピーマンを入れて(もちろん、皮むいて種もとってくださいね！）かなり細かくする。

ひき肉をボウルに入れて１と◎をいれ、粘りが出るまでよくこねる。

フライパンに油をしき、中火にかけ２をお好みの形にして焼いていく。裏返して反対も焦げ目をつける。

煮込み用のケチャップ、お好みソース、コンソメをいれその上からお湯をかけて弱火で煮込む。