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ぷるぷる❤ほんのり桜色✿苺ミルクプリン♥
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ぷるぷる❤ほんのり桜色✿苺ミルクプリン♥-レシピのメイン写真

ぷるぷる❤ほんのり桜色✿苺ミルクプリン♥

abumix
abumix @cook_40065103

2009.4.3話題入りさせていただきました♪生クリーム不使用☆桜色でとてもキレイ♥春な気分に♬(〃m〃*)♥
このレシピの生い立ち
苺がおうちにたくさんあったので、大好きなミルクプリンと組み合わせて作って見ました^^♪

2009.4.3話題入りさせていただきました♪生クリーム不使用☆桜色でとてもキレイ♥春な気分に♬(〃m〃*)♥
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苺がおうちにたくさんあったので、大好きなミルクプリンと組み合わせて作って見ました^^♪

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ぷるぷる❤ほんのり桜色✿苺ミルクプリン♥

abumix
abumix @cook_40065103

2009.4.3話題入りさせていただきました♪生クリーム不使用☆桜色でとてもキレイ♥春な気分に♬(〃m〃*)♥
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苺がおうちにたくさんあったので、大好きなミルクプリンと組み合わせて作って見ました^^♪

2009.4.3話題入りさせていただきました♪生クリーム不使用☆桜色でとてもキレイ♥春な気分に♬(〃m〃*)♥
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材料

4個分
  • 牛乳 350cc
  • 粉ゼラチン 5g
  • 苺 100g
  • グラニュー糖 大さじ3
  • バニラエッセンス(なくてもOK) 2滴
  • トッピング用の苺 お好み
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作り方

  1. 1

    苺を洗ってヘタをとり、牛乳50ccを計って一緒にミキサーにかける。

  2. 2

    苺が完全に潰れて綺麗に混ざったらとめる。

    こんな風な色になりました★

    • ぷるぷる❤ほんのり桜色✿苺ミルクプリン♥作り方2写真
  3. 3

    器にゼラチンを入れ、水大さじ2(分量外)でふやかしておく。

    • ぷるぷる❤ほんのり桜色✿苺ミルクプリン♥作り方3写真
  4. 4

    鍋に残りの牛乳300ccとグラニュー糖を入れて弱火でとかしていく。混ざったら沸騰直前に火からおろし、3を加えてよく混ぜる

  5. 5

    完全に混ざるまでかき混ぜる。
    そして2を入れて、バニラエッセンスを入れてかき混ぜる。

  6. 6

    混ざったら容器に移し、冷蔵庫に入れて冷やす。3時間で固まります。

  7. 7

    固まったらお好みでイチゴをトッピングして完成です♪

  8. 8

    ゆうジュニアさんが手動で作ってくださいました♪ふるふるになっているそうです~♡これなら果肉のおいさしも残りますね^^

    • ぷるぷる❤ほんのり桜色✿苺ミルクプリン♥作り方8写真
  9. 9

    cheichan さんが苺を荒くつぶして豆乳入りで作ってくださいました♪

    • ぷるぷる❤ほんのり桜色✿苺ミルクプリン♥作り方9写真
  10. 10

    2009.4.3話題入りさせていただきました♪

    • ぷるぷる❤ほんのり桜色✿苺ミルクプリン♥作り方10写真
  11. 11

    かりんこママちゃんが苺倍量でヨーグルトも入れて作ってくださいました♪

    • ぷるぷる❤ほんのり桜色✿苺ミルクプリン♥作り方11写真
  12. 12

    トッピングにホイップクリームをのせてみました♡

    • ぷるぷる❤ほんのり桜色✿苺ミルクプリン♥作り方12写真

コツ・ポイント

4で牛乳をしっかり温めておかないとゼラチンの混ざり具合がだまになるので気を付けてください。
グラニュー糖は苺の甘さにもよって調節してみてください。

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abumix
abumix @cook_40065103
2009/02/19 02:19に公開
只今コメ欄閉じてお礼にも伺えません>< マイペースに活動中☆✿「アイス♡を愛す♡同盟社員No.27」 ✿「おっちょこちょいの会No.41」 ✿「なまら北海道好きっNo.5」 ✿「Enjoyわぁ❤飲No.3」
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このレシピのキーワード

イチゴ ゼラチン 牛乳

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