Siapkan mentega, kuning telur dan gula

hancurkan cornflake dengan ulekan, tapi jangan sampai hancur banget

siapkan tepung terigu

kocok mentega+kuning telur+gula sampai semuanya tercampur.
gak perlu terlalu lama ngocoknya asal sdh tercampur

tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus dikocok, turunkan kecepatan mixer.
kalau mixer sudah agak susah jalannya karena adonan semakin padat, hentikan dan mulailah mencampur pakai tangan ...

masukkan cornflake yg sudah dihancurkan ke dalam adonan, sedikit demi sedikit.
Kalau sudah semua tercampur tapi adonan masih lengket, tambahkan tepung terigu, dikit aja

Oles loyang dengan mentega

Bulatkan adonan dengan kedua telapak tangan seperti gambar ini, lalu pipihkan dengan telapak tangan (jangan dipipihkan di loyang ya, nanti lengket waktu mateng), kemudian letakkan di loyang

Sementara membentuk adonan di loyang, panaskan dulu oven-nya

Beri jarak antar cookies di loyang

Sekarang siap dimasukkan ke dalam oven

tunggu beberapa saat dan jika bau harum tercium dari dalam oven, dan setelah ditengok cookiesnya sudah agak coklat bagian bawahnya sementara bagian atasnya berwarna kuning, maka siap untuk dikeluarkan dari oven.
Ini penampakan cookiesnya

Ini gambar bagian bawah cookies

ini bagian dalam cookies ... hmm yummy

kalau sudah agak anget, gak terlalu panas, bisa dimasukkan toples, dan siap untuk dikirim ^_^