具を角切りにする。（葉物やベーコンは四角に切る・ソーセージは輪切り）

鍋に分量の水を入れ、①の具を一緒にし火にかける。

沸騰したらアクを取り、固形コンソメを入れる。

具が柔らかくなったら塩コショウで味を調え、完成。

食べる直前に器に盛り付け、お好みでパセリを散らす。